サンビルド
サンビルド建築日誌
誕生日の夕食
工事施工部  古川です



先日、私の妻の誕生日でした


いつも面倒をかけている妻へなにかしてやりたいと思い


感謝の意を込めて、美味しい物でも作ろうと考え


子供二人を引き連れスーパーへ買出しです


牛モモブロックや野菜などを購入し早速調理開始です





完成したのがこちら☟ 


 妻の誕生日


ローストビーフと牛タタキ~


焼くまでの過程は同じなのですが、1種類では芸が無いと思い


半分はタレに漬けてタタキにしました



他に、サラダとスープも作り


今日も仕事の妻の帰りを待ちます


妻の誕生日 (1) 
サラダとスープ、付けタレ・・・ビーフは若干日の通りがたりなかったかな?


「旨~い」と言いながら食べてくれて良かったです


モモ肉のレアが噛み応えがありなかなかです


若干甘めのタレと酸味の効かせたタレで


家族みんなにも好評でした


食後に誕生日ケーキを戴いて、満足です



いつも子供達のことや家のことなどやってくれてありがとう


お陰様で私は安心して仕事が出来ます


普段はあまり言わないけど、感謝してます いつもありがとう


また機会があったらやってみようと思います




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